raciones de proteina
| Recomendaciones de proteína en una comida |
| Una pechuga de pollo o pavo sin piel, hervida o a la plancha. |
| Muslo de ave sin piel, aunque siempre que puedas consume pechuga antes que muslo, pues contiene menos grasa |
| Un filete (o dos si son pequeños) de ternera, carne de caballo, etc. |
| Cerdo o cordero siempre que no sea demasiado graso. Estas carnes suelen ser muy grasosas (excepto el magro), así que trata de dejar la mayor cantidad de grasa en el plato. |
| 5-6 lonchas de jamón york. Puedes incluir alguna de queso. (Nota: dos lonchas de jamón no son suficiente proteína para una comida.) |
| Dos o tres latas de atún, preferiblemente enlatado en agua |
| Un pescado entero o dos filetes si son pequeños |
| Dos huevos enteros, preferiblemente hervidos o pasados por agua. Si son fritos o en tortilla, utilizar la menor cantidad de aceite posible. (máximo de dos yemas diarias) |
| Tortilla de un huevo entero y tres o cuatro claras más (simplemente separa la clara de la yema y haz una tortilla normal). |
| De cuatro a seis claras de huevo. |
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